Une recette idéale pour un apéro !
Allez hop, c'est parti pour le test :)
Ingrédients :
- 2 œufs
- 100 g de farine
- 2 cl d'huile d'olive
- 7 cl de lait
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1/2 cc de cumin
- 1/2 buche de chèvre
- sel et poivre
Préparation :
1. Préchauffer le four (th.6-180°).
2. Battre les œufs et ajouter la farine + la levure.
3. Ajouter le lait + l'huile et mélanger.
4. Assaisonner avec sel + poivre + cumin et mélanger.
5. Verser dans des empreintes à tartelettes et déposer un petit cube de chèvre au centre.
6. Enfourner pour 20 minutes.
Avis personnel :
Petites bouchées sympas et très faciles à préparer. Top pour l'apéro !
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