Et quand il fait vraiment très très chaud, voici une boisson pour se désaltérer, faite en à peine le temps de le dire grâce au thermomix !
Ingrédients :
- 2 citrons
- 50 g de sucre en poudre (100 g dans la recette initiale, à vous de doser selon vos goûts)
- 1 000 g d’eau fraîche
Préparation :
1. Dans le bol, mettre
les citrons (avec la peau si ils sont non traités sinon les éplucher)
coupés en deux. Ajouter 500 g
d’eau + 50 g
de sucre en poudre.
2. Mixer 2 secondes /
vitesse 10 en maintenant le gobelet avec votre main (impératif si vous ne voulez pas retapisser votre cuisine).
3. Ajouter 500 g d'eau puis mettre le
panier au dessus d'une carafe en le maintenant (pour filtrer) et verser la
citronnade.
Avis personnel :
Trop trop bon et super désaltérant !
On peut même faire de l'orangeade en suivant le même principe mais en remplaçant les 2 citrons par 2 oranges ou encore par 1 orange + 1 pamplemousse.
Si vous avez une sodastream, on peut faire une citronnade ou orangeade pétillante !