dimanche 17 juillet 2016

Citronnade au thermomix

Il fait beau, il fait chaud, c'est l'été !
Et quand il fait vraiment très très chaud, voici une boisson pour se désaltérer, faite en à peine le temps de le dire grâce au thermomix !



Ingrédients :

- 2 citrons
- 50 g de sucre en poudre (100 g dans la recette initiale, à vous de doser selon vos goûts)
- 1 000 g d’eau fraîche

Préparation :

1. Dans le bol, mettre les citrons (avec la peau si ils sont non traités sinon les éplucher) coupés en deux. Ajouter 500 g d’eau + 50 g de sucre en poudre.
2. Mixer 2 secondes / vitesse 10 en maintenant le gobelet avec votre main (impératif si vous ne voulez pas retapisser votre cuisine).
3. Ajouter 500 g d'eau puis mettre le panier au dessus d'une carafe en le maintenant (pour filtrer) et verser la citronnade.

Avis personnel :

Trop trop bon et super désaltérant ! 
On peut même faire de l'orangeade en suivant le même principe mais en remplaçant les 2 citrons par 2 oranges ou encore par 1 orange + 1 pamplemousse.
Si vous avez une sodastream, on peut faire une citronnade ou orangeade pétillante !





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